Weinwissen

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Neu!

Beschluss des Bundestages:

1. Statt dem schwierig auszusprechenden Anbaugebiet "Mosel-Saar-Ruwer" wird zukünftig einfach nur "Mosel" auf den deutschen Etiketten stehen.

2. Aus dem "Qualitätswein mit Prädikat" wird zukünftig einfach nur noch "Prädikatswein". Der bisher fast nur theoretisch existente "Qualitätswein garantierten Ursprungs" (=QbA?) verschwindet völlig.

Ziel der Änderungen ist es, die Marktchancen für deutschen Wein im Ausland zu verbessern.

WEINBEURTEILUNG

Nicht ganz ernst zu nehmen (oder doch?)

geringste Wertung: einmaliges Schnuppern
nächste Stufen: einmaliges Nippen
zweimal Nippen: schwaches Interesse
ein halbes Glas: leichte Zweifel
ein ganzes Glas: beifällige Zustimmung
Zwei Gläser: Sie mögen den Wein (oder es gibt keinen anderen trinkbaren)
Drei Gläser: Sie finden ihn mehr als annehmbar
Vier Gläser: er macht Sie echt an
Eine Flasche: er ist voll und ganz nach ihrem Geschmack
Zwei Flaschen: er ist unwiderstehlich
eine Kiste: von diesem Wein wollen Sie sich keinen Tropfen entgehn lassen
.... und so weiter ...
die Höchstwertung: der Kauf des ganzen Weinberges

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